Würstl in Saft

Auf der Speisenkarte eines Wiener Beisels fehlen Sie nie. Frankfurter (Wiener) Würstel mit Saft. Ein gelungenes Gabelfrühstück am Vormittag. Der Saft stammt vom Rindsgulasch und meint es der Wirt besonders gut, dann ist auch noch ein Stück Gulaschfleisch dabei. Die Würstel und der Saft werden langsam erwärmt und dann ganz heiß serviert. Dazu reichen wir ein Landsberger Weizensemmerl, mit dem wird der Saft aufgetunkt werden kann.