Bio Kurkuma-Pfefferöl

Kurkuma-Pfefferöl – das Öl, welches außerordentlichen Geschmack mit außerordentlich gesunden und wertvollen Inhaltsstoffen vereint: Kaltgepresstes Bio-Leindotteröl angereichert mit getrocknetem Bio-Kurkuma und fruchtig-scharfem Sarawak-Pfeffer. Während das Leindotteröl für einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren im Würzöl sorgt, hilft das im schwarzen Pfeffer enthaltene Piperin bei der Aufnahme des wertvollen Curcumin-Wirkstoffs aus der Kurkumawurzel. Das naturtrübe Speiseöl passt sowohl zu Reisgerichten, Gerichten aus der asiatischen Küche oder kann zum Marinieren von Ofenkartoffeln (nach dem Backen!) verwendet werden. Eine weitere, zwar ungewöhnliche, aber sehr leckere Kombination: Curcuma-Öl und Sauerkraut- unbedingt probieren! Unsere Würzöle sind sehr intensiv, deshalb reichen bereits ein paar Tropfen, um ihre Speisen zu verfeinern. Nicht erhitzen, nur für kalte Küche geeignet.