Alles was Ihr bei uns auf den Tisch bekommt, wird mit guten, ehrlichen Lebensmitteln produziert:

SCHNELL ZU

Gesund und Lecker

Lyn

KRISTINA

Kristina

SCHELLE EHRLICHE SEMMERL | SCHRIPPE? WILLKOMMEN IN UNSEREM BRÖTCHEN-KOMPOSER

LANDSBERGER (WEIZEN), A

Weizenbrötchen mit Fleischwurst, A01
Beispiel: A 01

BELEGT MIT

01. Fleischwurst oder “Extrawurst” (Werner´s)
02. Gekochter Schinken (Werner´s)
03. Schwarzwälder Schinken (Werner´s)
04. hausgemachter Fruchtaufstrich (Bianca)
05. Gouda (Bio)
06. Gänseleberschmaus (S&W)
07. Leberwurst (S&W)
08. Apfel-Leberwurst (S&W)
09. Französischer Weichkäse (Bio)
10. Kräuterquark
11. Ei (Steiger)
12. Bionella
13. Pfeffersalami (Werner´s)
14. Honig (Imkerei Simpl)
15. Rübenkraut (Grafschafter)
16. Kräuter-Tomate-Creme (Vegan)
17. Humus (Vegan)
18. Paprika-Chilli-Creme (Vegan)
19. Linsen-Curry-Creme (Vegan)
20. Schwedenbombe

LANDSBERGER (DINKEL), B

Beispiel: B 13

BELEGT MIT

01. Fleischwurst oder “Extrawurst” (Werner´s)
02. Gekochter Schinken (Werner´s)
03. Schwarzwälder Schinken (Werner´s)
04. hausgemachter Fruchtaufstrich (Bianca)
05. Gouda (Bio)
06. Gänseleberschmaus (S&W)
07. Leberwurst (S&W)
08. Apfel-Leberwurst (S&W)
09. Französischer Weichkäse (Bio)
10. Kräuterquark
11. Ei (Steiger)
12. Bionella
13. Pfeffersalami (Werner´s)
14. Honig (Imkerei Simpl)
15. Rübenkraut (Grafschafter)
16. Kräuter-Tomate-Creme (Vegan)
17. Humus (Vegan)
18. Paprika-Chilli-Creme (Vegan)
19. Linsen-Curry-Creme (Vegan)
20. Schwedenbombe

LANDSBERGER (WINZER), C

Winzerbrötchen mit Gouda (Bio), C 05
Beispiel: C 05

BELEGT MIT

01. Fleischwurst oder “Extrawurst” (Werner´s)
02. Gekochter Schinken (Werner´s)
03. Schwarzwälder Schinken (Werner´s)
04. hausgemachter Fruchtaufstrich (Bianca)
05. Gouda (Bio)
06. Gänseleberschmaus (S&W)
07. Leberwurst (S&W)
08. Apfel-Leberwurst (S&W)
09. Französischer Weichkäse (Bio)
10. Kräuterquark
11. Ei (Steiger)
12. Bionella
13. Pfeffersalami (Werner´s)
14. Honig (Imkerei Simpl)
15. Rübenkraut (Grafschafter)
16. Kräuter-Tomate-Creme (Vegan)
17. Humus (Vegan)
18. Paprika-Chilli-Creme (Vegan)
19. Linsen-Curry-Creme (Vegan)
20. Schwedenbombe

WIEN, 2.BEZIRK​, PRATERSTRAßE

Würstl in Saft

Auf der Speisenkarte eines Wiener Beisels fehlen Sie nie.

Frankfurter (Wiener) Würstel mit Saft. Ein gelungenes Gabelfrühstück am Vormittag.

Der Saft stammt vom Rindsgulasch und meint es der Wirt besonders gut, dann ist auch noch ein Stück Gulaschfleisch dabei.

Die Würstel und der Saft werden langsam erwärmt und dann ganz heiß serviert. Dazu reichen wir ein Landsberger Weizensemmerl, mit dem wird der Saft aufgetunkt werden kann.

EIN BRÖTCHEN DAS DEINEN NAMEN TRÄGT

Markus
Roland

EIERSPEISEN VON GARANTIERT FREILAUFENDEN HÜHNERN (WENN SIE DENN WOLLEN)

MAGARETE

Magarete_Rührei

PIUS

Ruehrei_Speck

PANINI

Panini Tomate-Mozarella

Suppen und Eintöpfe aus dem Hause Schoenmackers & Wingens

Schon beim Einkauf legen wir Wert auf hohe Standards.
So sollte unser Schlachtvieh aus dem niederrheinischen Gebiet stammen und die Herkunft der Tiere gesichert sein. Eine Massentierhaltung lehnen wir ab. Wichtig sind uns eine Aufzucht ohne Antibiotika und ohne Wachstumsförderer. Zudem achten wir auf kurze, tierschutzgerechte Transporte und eine schonende Schlachtung.

Die Zerlegung und Verarbeitung bei der Wurstherstellung geschieht fachgerecht durch Fleischermeister – immer unter strikter Einhaltung der hygienischen Vorschriften.

Die Gewürze bestimmen den guten Geschmack. Wir verwenden nur reine Gewürze. Altbewährte Rezepturen aus Großelterns Zeiten sorgen dafür, dass unsere Wurst schmeckt – so richtig wie hausgemacht.

Die schnelle Verarbeitung des zerlegten Fleisches in unserem Meisterbetrieb hat oberste Priorität. So garantieren wir Frische und stellen sicher, dass die Qualität erhalten bleibt. Schließlich wollen wir das Beste vom Besten liefern. So, wie es unsere Kunden von uns erwarten können.

Unsere Wurst wird noch heute so hergestellt wie früher. Durch geringe Vorratshaltung können wir Frische, Qualität und Geschmack garantieren.

Aus dem Glas auf den Teller...

FÜR das Hüngerchen am Tag und den Abend

Currywurst im Glas
Panini Tomate-Mozarella
Würstl in Saft

Auf der Speisenkarte eines Wiener Beisels fehlen Sie nie.

Frankfurter (Wiener) Würstel mit Saft. Ein gelungenes Gabelfrühstück am Vormittag.

Der Saft stammt vom Rindsgulasch und meint es der Wirt besonders gut, dann ist auch noch ein Stück Gulaschfleisch dabei.

Die Würstel und der Saft werden langsam erwärmt und dann ganz heiß serviert. Dazu reichen wir ein Landsberger Weizensemmerl, mit dem wird der Saft aufgetunkt werden kann.

Gulasch auf Nudeln
Weizennudeln mit veganer Bolognesesauce
Wirsingeintopf mit Mettende

Salat

Burger

Gegenüber bestellen, hier genießen!
Die Kollegen bringen Euch Eure Wunschburger direkt an Euren Tisch. Alle Burger sind auch vegetarisch, Low-Carb, oder mit argentinischem Fleisch erhältlich.

Menukarte Schlossburger

Öffnungszeiten Schlossburger
Mo – Do: 12:00 – 21:00 Uhr
Fr – Sa: 12:00 – 22:00 Uhr
So: 12:00 – 21:00 Uhr

Süßes

KAFFEE & CO.

Auf Wunsch servieren wir Dir Dein Heißgetränk auch gerne mit unserer Siruppalette!

ALKOHOLFREIES

SAFT

LONG DRINKS

GINGER SPECIALS

GIN-PALETTE

Alle Gin-Varianten auf Wunsch mit Himalaya-Salz, Koriander und verschiedenen Bittervarianten erhältlich

SPECIAL SHOTS

Dein Favorit ist nicht dabei? Frag uns, wir helfen Dir gerne bei der Auswahl Deines Drinks.

COCKTAILS

Dein Favorit ist nicht dabei? Frag uns, wir helfen Dir gerne bei der Auswahl Deines Drinks.

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

Dein Favorit ist nicht dabei? Frag uns, wir helfen Dir gerne bei der Auswahl Deines Drinks.

BIER-PALETTE

SCHNAPS

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