Unser Bio-Mandelöl wird aus den Kernen hochwertiger naturbelassener Bio-Mandeln gepresst und ist ein toller Lieferant von ungesättigten Fettsäuren. Der milde Mandelgeschmack und -duft erinnern leicht an Marzipan und machen das Öl somit zu einem perfekten Begleiter für Desserts und Süßspeisen wie beispielsweise Keks- und Plätzchenteig. Auch mit zarten Blatt- und Rohkostsalaten lässt sich das Mandelöl gut kombinieren. Mandelöl ist erhitzbar bis ca. 185°C und eignet sich daher ideal zum Backen. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate.
DE-ÖKO-006 EU-Landwirtschaft
Brenn- und Nährwerte je 100g Mandelöl:
Brennwert ………………………..3700 kJ ( 900 kcal )
Fett …………………………………..100 g
davon Fettsäuren:
gesättigte …………………………… 8,2 g
einfach ungesättigte ……………69,9 g
mehrfach ungesättigte ………. 17,4 g
Kohlenhydrate ……………………… 0 g
Zucker …………………………………. 0 g
Eiweiß ………………………………….. 0 g
Salz ………………………………………. 0 g
Ballaststoffe ………………………….. 0 g
| Besonderheiten: | Handabfüllung, auch als Präsent erhältlich, auch im Set erhältlich, immer mühlenfrisch, mild und nussig, nativ/naturbelassen, schonend kaltgepresst, ungefiltert |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Verpackungsmaterial: | Glas |
| Verwendung: | Backen, Müsli, Quark, Salatdressings, Suppen, Würzen, leicht erhitzbar |
| Zutaten: | Mandel |
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