Bio Traubenkernöl

Produktinformationen „Bio Traubenkernöl“

Aus den Kernen sonnenverwöhnter Bio-Weintrauben der Pfälzer Weinstraße wird unser Bio-Traubenkernöl gewonnen. Die Besonderheit dieses außergewöhnlichen Öls sind sein fruchtiger Geschmack, der an einen leichten Rotwein erinnert, und der Duft nach feinen Weinaromen. Das grün-gelblich schimmernde Öl besitzt einen hohen Anteil an Omega-6-Fettsäuren und einfach ungesättigter Fettsäuren und zeichnet sich insgesamt durch eine günstige Fettsäurenzusammensetzung aus. Außerdem wird ihm ein hoher Vitamin-E-Gehalt zugesprochen. Der fruchtige Geschmack des Traubenkernöls passt gut zu verschiedenen Süßspeisen wie Quarkdesserts und Obstsalaten, aber auch zu kräftigen Blatt- und Rohkostsalaten und sogar zu herzhaften Fleisch- und Fischgerichten. Nicht erhitzen, nur für die kalte Küche geeignet. Mindesthaltbarkeit: 15 Monate.

DE-ÖKO-006 Deutschland

Brenn- und Nährwerte je 100g Traubenkernöl:

Brennwert ………………………..3780 kJ ( 900 kcal )

Fett …………………………………..100 g

davon Fettsäuren:

gesättigte ……………………………..11 g

einfach ungesättigte ……………..18 g

mehrfach ungesättigte …………. 71 g

Kohlenhydrate ……………………… 0 g

Zucker …………………………………. 0 g

Eiweiß ………………………………….. 0 g

Salz ………………………………………. 0 g

Ballaststoffe ………………………….. 0 g

Alle angegebenen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.