- Ursprung: Mexiko
- Qualität: 90% Arabica Gr.2 organic/SHB, 10% Robusta FTP
- Höhe: 1000-1650m
- Charakter: doppelte Röstung, fein herb und stark würzig, Aromen von gerösteten Nüssen, intensive Fülle, ausgeprägte Crema
- Zubereitung: sehr dunkle Röstung, für Siebträger und Vollautomat
- Zertifizierung: BSCA, FLO, BIOLATINA, OCIA, USDA organic, JAS, Bio Suisse
DE-ÖKO-039 aus Nicht-EU Landwirtschaft
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