Pinsa Bianco Garnele

Ihr Hübschen,jetzt, wo uns mit dem gesperrten Belvedere wieder bis Freitag ein guter Teil der Laufkundschaft ausbleibt, wollten wir die zusätzliche Zeit sinnvoll zu nutzen… Hier erblickt Ihr unsere erste Pinsa Bianco mit Garnelen!Im Vergleich mit Pizzateig kommen mehrere Mehlsorten zum Einsatz, was den Teig lockerer und gleichzeitig knuspriger macht. Eine lange Fermentationszeit von 72 […]